Продукти:
300гр.-сушени смокини
2ч.ч.-топла вода
1ч.ч.-прясно мляко
6-7с.л.-захар
орехи и заквасена сметана
Първо се накисват смокините във водата за около час.След това се изрязва дръжката и леко се прави отвор,който се пълни с орехи.Притиска се да се слепне отвора и с него на долу се нареждат в плитък съд,една до друга.Слага се захарта и млякото и се слага на тих огън за около половин час.Не е хубаво да врят много силно,за да не се разпаднат.След като са готови се сервират със заквасена сметана.....
