неделя, 1 февруари 2009 г.

Кифлички с мармалад


Продукти:

3бр.-яйца

1/2ч.ч.-захар

1/2кубче-мая

1и 1/2ч.ч.-прясно мляко

брашно колкото поеме за меко тесто


Меси се тестото и се оставя да втаса.След това се разточва кръг и от него се режът триъгълници.Слага се сладко и се завиват.Оставят се пак да втасат....Поръсват се със захар и се пекът на 180гр.около 15мин.Като се изпекът се покриват с кърпа да омекне коричката.

2 коментара:

  1. Мисля кифличките не са турска рецепта не съм срещала нито една турска рецепта за кифлички.Също така няма турски вариант за кифлички. и другото което искам да кажа е имащ правописни грешки на режАт и изпекАт.

    ОтговорИзтриване
  2. Кифличките са разкошни, независимо дали са по турска или друга рецепта. Благодаря!

    ОтговорИзтриване