неделя, 14 декември 2008 г.

Локумки


Продукти:
125гр-масло меко
2-3с.л.-захар
1/2ч.ч.-олио
10с.л.-прясно мляко
1бр-бакпулувер и ванилия
брашно колкото поеме за меко тесто локум и орехи

Меси се меко тесто от всички продукти без орехите и локума.Локума си го режа на малки парчета а орехите на по едри.От вече приготвеното тесто се късат малки топки.Разтилат се на дланта,вътре се слага парченца локум и орехи и се завиват хубаво.Оформят се като полумесеци и се поставят върху хартия за печене.Пекът се в предварително загрята фурна на 180гр. докато леко порозовеят от горе.И още горещи се овалват в пудра захар......

3 коментара:

  1. super retzepta!!! lesna i mnogo vkysna!!testoto e prekrasno!

    ОтговорИзтриване
  2. а сега да видим турски или арменски са тези курабийки? :))) Много ги обичам. Но ние ги правим без локум и орехи точно тези, и във формата на буква S. ОБОЖАВАМ ГИ. Помня само, че баба ми слагаше много масло като ги правеше и казваше, че са много калорични :)
    Много са вкусни наистина, а в комбинация с локум и орехи..ммм, комбинацията е неустоима:)

    ОтговорИзтриване