неделя, 14 декември 2008 г.

Бюрек "Пачанга"


Точени кори/от къглите/

1бр-яйце

пастърма

Вземат се от точените кори /кръглите/ и се разрязват на триъгълници.Маже се леко всеки триъгълник със смес от яйце и вода.Вътре се поставя пастърма на много тънки ленти нарязъна.И навиват.....пържи се в горещо олио.А може и да се панират по стандартния начин брашно,яйце и галета

Няма коментари:

Публикуване на коментар