неделя, 28 ноември 2010 г.

Супа с булгур и червена леща


Продукти:
1/2ч.ч.-булгур
1/2ч.ч.-червена луща
1бр.-морков/настърган/
1гл.-лук/настърган/
1скл.-чесън/настърган/
чубрица,сол,черен пипер,червен пипер,зехтин

Първо накисваме булгура за около час във вода.След това с тенджерка запържваме за много малко лука,чесъна,моркова.Прибавяме булгура,червената леща и заливаме с 3ч.ч.-вода.Когато се свари булгура слагаме подправките/без червения пипер/ и отделно запържваме в зехтин червения пипер и го изсипваме в супата.

Няма коментари:

Публикуване на коментар