сряда, 2 февруари 2011 г.

Пилешсо със спанак и сметана


Продукти:
2бр.-пилешки гърди
300гр.-спанак
1/2ч.ч.-ориз
1ч.ч.-течна готварска сметана
1/2гл.-лук
1бр.-морков
зехтин,сол,черен пипер

Нарязваме лука на дребно и го запържваме в сгорещения зехтин.Прибавяме почистения и настърган морков.Зпържваме и след това прибавяме пилешкото месо нарязано на хапки.Когато и то се запържи прибавяме,ориза и спанака на ситно нарязан.След като всичко се запържи слагаме около една чаша вода и затваряме с капак.Оставяме на много тих огън да къкри докато ориза набъбне.Когато остане само на мазнина прибавяме сметаната и изключваме котлона.Слагаме черен пипер и сол....

Няма коментари:

Публикуване на коментар