неделя, 20 март 2011 г.

Пилешка супа със спанак ориз и булгур


Продукти:
1/2ч.ч.-сварено пилешко месо
1л.-пилешки бульон
1бр.-морков
1/2ч.ч.-ориз
1/2ч.ч.-булгур
1/2гл.-лук
200гр-спанак
сол,черен пипер,чубрица

Във врелия бульона настъргваме лука и моркова.Прибавяме нарязаното на ситни парченца месо,булгура и ориза.И оставяме всичко да ври.След като ориза и булгура са сварени прибавяме спанака нарязан на много ситно и изключваме котлона.Подправяме със сол,пипер и чубрица и застройваме с жълтък и лимонов сок.

Няма коментари:

Публикуване на коментар