петък, 23 януари 2009 г.

Плодова пита с кайсии




















Продукти:

3бр-яйца
1ч.ч.-захар
2ч.ч.-брашно
1ч.ч.-кис.мляко
1бр.-бакпулувер
ванилия
1бр-компот от кайсии
орехи
1/2ч.ч.-захар за карамела
1/2п.-чисто масло
На дъното на тавичка/желателно е с пръстен/слагаме хартия за печене.Върху нея изсипваме предварително направения карамел от половин чаша захар.Хубаво го размазваме и от горе му нареждаме кайсиите.Поръсваме обилно с орехи и изсипваме разтопеното половин пакетче масло.
Отделно си правим сместа от яйцата,захарта,киселото мляко,брашното с бакпулувера и ванилията.Тази смес изсипваме върху кйсиите и печем в предварително загрята на 180гр фурна около 20мин.След като изтине сиропирваме с горещия сироп от компота и след като попие хубаво обръщаме в сервизна чиния или поднос и отстраняваме пръстена.

Няма коментари:

Публикуване на коментар