вторник, 4 януари 2011 г.

Супа от броколи


Продукти:
300гр.-броколи/замразени/
1бр.-картоф
1бр.-морков
1гл.-лук
2ск.-чесън
1/2ч.ч.-течна сметана
1куб.-пилешки бульон
зехтин,черен пипер,копър

В около 1л.вода слагаме бульончето и изчакваме да заври.След това слагаме лука,чесъна,моркова и картофа наразани на ситно.Изчакваме да се сварят и след това прибавяме броколите.Варим още около 10мин. и прибавяме течната сметана.И изключваме котлона.Подправяме с черен пипер,сол и копър/по желание/и една струйка зехтин.

Няма коментари:

Публикуване на коментар