вторник, 4 януари 2011 г.

Супа от червена леща


Продукти:
1 1/2ч.ч.-червена леща
1бр.-морков
1бр.-картоф
1гл.-лук
3ск.-чесън
1-пиперка печена и обелена
зехтин,черен пипер,чубрица,сол

Всички зеленчуци нарязани на дребно слагаме във вряла вода около 1л.и след като леко се посварят,се прибавя измитата леща.Оставя се да ври докато и тя се развари и след това всичко се пасира.Слагаме подправките и зехтина и оставяме още за минута да поври.След това по желание може да се позапържи малко червен пипер в горещо олио и да се прибави към супата.

Няма коментари:

Публикуване на коментар