сряда, 2 февруари 2011 г.

Супа от моркови и червена леща


Продукти:
1стрък праз
2бр.-моркови
1бр.-картоф
1ч.ч.-червена леща
пилешки бульон,черен пипре,сол,зехтин

В около литър вода се слага бульончето и се слага да заври.След това се прибавят праза,картофа и морковите нарязани на едри парчета.Слага се и червената леща и всичко се оставя да се свари.След като са сварени всички зеленчуци пасира се сместа слага се чубрица,черен пипер,сол и струйка зехтин.Оставя се за още около 5мин. да покъкри и се сваля от котлона.

Няма коментари:

Публикуване на коментар